Печень – это один из самых важных органов в организме человека. Выполняет ряд функций, без которых поддержание здоровья и даже жизни человека было бы невозможно. Является местом проведения многих преобразований (например, углеводов), сохраняет много питательных веществ (например, витамин D), а также выполняет функцию детоксикации, удаляя все вредные вещества из организма. Заболевания печени очень опасны и требуют немедленного лечения.
Регенерация печени
Повреждение печени может возникнуть, например, в результате злоупотребления алкоголем, неправильного питания, вирусных или токсических факторов. Что интересно, сам орган не дает болевых симптомов. Только его увеличение вызывает давление на капсулу, покрывающую орган и имеющую большое количество болевых рецепторов, что приводит к болевому синдрому. К счастью, печень имеет большие способности к регенерации, поэтому с помощью различных медицинских средств и правильной диеты можно вернуться к здоровью.
Как долго восстанавливается печень?
Продолжительность периода регенерации печени различается, и в значительной степени зависит от питания пациента. Большую роль играет здесь также и степень повреждения органа. В целом предполагается, что этот процесс занимает от нескольких недель до нескольких месяцев (примерно полгода). Подсчитано, что даже после хирургического удаления 75% массы печени после нескольких недель наблюдается полное ее восстановление. Следует помнить, что при превышении некоторого «порога повреждений», изменения могут быть необратимыми, а единственным методом лечения может быть пересадка.
Как восстановить печень
Диета – это очень важный элемент регенерации печени. В этом процессе важную роль играют фосфолипиды. Они являются натуральными компонентами клеточных мембран, и имеют возможность восстановить структуры гепатоцитов. Таким образом, ускоряют регенерацию органа независимо от степени его повреждения. Фосфолипиды часто принимаются в виде фармакологических средств. Однако их можно найти в продуктах таких, как соя, желтки яиц, соевое масло, овсяные хлопья, ростки пшеницы, рыба, печень, спаржа и любые морепродукты.
Конечно, необходима диета, основанная на ограничении продуктов, приготовленных в процессе обжаривания, любых фаст-фудов, сладостей и соленых закусок. Лучшим методом обработки будет варка в воде или на пару, запекание в фольге. Кроме того, стоит позаботиться об употреблении фруктов и овощей, желательно свежих, таких как свекла, авокадо, кольраби, грейпфрут и шпинат. Они оказывают защитное действие на клетки печени.
Также благотворно могут повлиять некоторые витамины, обладающие антиоксидантными свойствами (например, витамины C и E). Как и в случае многих других рациональных диет стоит есть меньше и чаще, таким образом, приемы пищи должны состоять из 5-6 небольших по объему приемов пищи.
Отказаться придется от любых стимуляторов (кофе, алкоголь, никотин, наркотики), которые усиливают повреждения. Очень важным является достаточное количество воды, составляющее не менее 2 литров в течение дня. Правильное увлажнение имеет большое значение при очистке органа, так как вызывает адекватную гидратацию клеток кожи и стимулирует удаление токсинов.
Очень эффективными оказываются также травы проявляющие защитное действие, например, цикорий и расторопша. Не стоит забывать о такой специи как куркума. Она оказывает противовоспалительное действие, благодаря чему влияет на сокращение процесса регенерации.
Подводя итоги, печень – это один из важнейших органов в организме человека. К счастью, этот орган имеет большие способности к регенерации. Благодаря чему возможен быстрый возврат к здоровью.
